Como explica el título de la entrada, en el instituto Cosme García tuvo lugar una charla sobre el control de las temperaturas en las bodegas de vino que tanto abundam en La Rioja.
Yo no pude acudir por motivos de salud, pero de lo que me han podido comentar, destaco el como el locutor de la charla explico distintos tipos del control de temperatura, he buscado en estos enlaces para informarme un poco al respecto y espero que os sirvan:
http://ahorroenergetico.termigo.com/index.php/control-de-humedad-y-temperatura-en-bodegas/
En este también se muestran vídeos que pueden ser interesantes:
http://cobertia.wordpress.com/2010/12/11/temperatura-y-humedad-bodegas/
Un saludo!
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